티라미스 케익 만드는 법 좀 가르쳐 주세요

티라미스 케익 만드는 법 좀 가르쳐 주세요

티라미그 케익 만드는 것좀 사르쳐 주세요 ... 어제 빵집에 갔는데 이 케익 이 너무 ?ダ羚 보여 가지고 하나 만들었으로 그래서 티라미스 케익 만드는 것좀 가르쳐 주세요...

답변 :
티라미수라는 치즈케익인데요

크림치즈는 필라델피아크림치즈(대형마트에서 쉽게 구해요^^)로 하세요 ㅋㅋ

준비물 : 크림치즈200g, 설탕55g, 생크림120g, 커피시럽(설탕반컵+물반컵+커피3티스푼), 코코아가루(제티같은것도 괜찮아요)

크림치즈 200g + 설탕 55g 을 잘 섞어줍니다.

생크림 120g을 걸죽하게 거품내서 섞어줍니다.

링에 시트를 넣고 커피시럽(설탕반컵+물반컵+커피3티스푼)을 넉넉히 적셔줍니다.

아까 만든 치즈무스를 절반 넣어줍니다.

다시 시트 깔고 커피시럽 적시고 치즈무스로 마감하고 냉동실에서 3시간 냉동해 줍니다.



이걸 풀어보자면요 크림치즈(딱200g으로 있음)하고 생크림하고 설탕하고 섞은다음

스폰지케익(케익시트)을 깔고(약2~3cm두께)크림치즈 만든거를 올려놓고 또 시트

올려놓고 다시 크림치즈 만든거를 올려놓은다음 제티를 솔솔 뿌려주세요 ㅋㅋ

그리고 냉동실에 3시간! ㅋㅋ 커피시럽은 벨로 필요 없어요 ㅋㅋ