튀김 요리, 튀김 가루와 재료 잘 섞는 비법이 뭐죠?[편집]
튀김이 뭐 그렇게 어려울까 싶었는데,
바삭바삭 노릇노릇하게 튀겨 내는게
쉬운 일이 아니더라구요. 튀김 요리를
할 때 튀김 가루와 재료를 잘 섞어야 맛있는
튀김을 만들 수 있다던데..어떻게 하면
튀김 가루, 재료를 적당히, 잘 섞을 수
있는지 비법 좀 알려주세요.
답변 :
재료에 물기를 잘 제거하시고 마른가루를 먼저 묻힌다음 튀김옷을 입히세요
튀김 요리, 튀김 가루와 재료 잘 섞는 비법이 뭐죠? 관련있는 단어[편집]
튀김요리 / 튀김가루 / 재료 /