튀김을 할려면 꼭 기름에 튀겨야 돼나요?

튀김을 할려면 꼭 기름에 튀겨야 돼나요?[편집]

튀김이 맛있긴한데 기름때문에 먹기 꺼려지네요... 튀김할려면 꼭 기름에 튀겨야 돼나요??
다른 방법은 없을까요??

답변 :
기름에 튀기지 않으면 튀김이 아니죠... 그래서 튀김은 몸에 안좋다고 하는거죠.. 기름자체에 콜레스테롤 지방등이 많거든요.. 그리고 요즘 길거리에서 파는 튀김은 한번쓴 기름을 재활용하기 때문에 더더욱 안좋습니다.. 그나마 좋은 기름을 사용하실려면 식물성 기름을 쓰세요... 그러면 일반 식용유에 비해서 몸에 해롭진 않을겁니다.

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