통새우를 넣어 새우 마늘볶음밥을 만들려면?(2)
통새우를 넣어 새우 마늘볶음밥을 만들려면?(2)[편집]
새우를 잘게 썰어서가 아니라 새우(중하)를 통째로 넣어서 만들려고요.
그래야지 씹는 맛이 더 좋을 것 같더라구요 ㅋ
새우 마늘볶음밥의 요리 방법 알려주세요~!
답변 :
1. 달걀을 풀어서 소금약간 넣고 기름1큰술 넣어서 스크램블을 만들어 주세요
2. 다시 따로 기름2큰술 넣고 마늘을 슬라이스해서 볶은후 생새우를 와이트 와인과 후추를
넣어서 센불에 볶아주세요 (생새우는 씻은후 3분간 물에 담가주세요 그래야 짠맛이
없어집니다. 물기 빼고 볶아요)
3. 양파와 베이컨, 호부추를 기름1큰술 추가하고 굴소스를 넣어서 볶아주세요
4. 밥을 넣고 볶은후 마무리로 달걀스크램블을 넣고 볶아주세요
( 기호에 따라 참기름을 추가 합니다)
5. 볶음밥을 오목한 그릇에 담아 눌러주고 접시에 뒤집어서 빼주세요
통새우를 넣어 새우 마늘볶음밥을 만들려면?(2) 관련있는 단어[편집]
통새우 /