토란국 만들기 방법이요(1)

토란국 만들기 방법이요(1)[편집]

토란국 만들기 방법이요 된장국과 비슷 한 맛이라고 하덙데요 토란이 감자맛이 나고 아주 구수하고 좋다고 하네요 토란국 한번 도전해 보려구요 토란국 만드는 방법 알려주세요

답변 :

재료> * 토란, 쇠고기, 마늘, 파, 청양고추, 전분, 쌀뜬물 (마늘은 미리 다지세요~) 만드는법>

1. 준비된 토란을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

2. 쇠고기를 준비한 다진마늘, 통깨, 소금, 참기름을 넣고 버물려준다. 3. 준비해 놓은 쌀뜬물이 살짝 끓기 시작하면 먹기 1번을 넣고 대친다.

4. 대친토란의 물을 버리고 토란과 준비해둔 쇠고기를 같이 볶아준다.

5. 같이 볶다가 토란이 잠길 정도로 물을 부어 끓이는 동안 뚜껑을 닫아준다.

6. 5번이 끓이는 동안 파와 고추를 썰어서 준비를 해둔다.

7. 그리고 전분가루를 물로 개어서 준비를 한다.

8. 끓고 있는 토란에 준비한 6,7번을 넣어준다.

1번 부터 8번까지 자~알 따라서 하신다면 이렇게 맛있는 토란국이 완성됩니다~ 1번 부터 8번까지 자~알 따라서 하신다면 이렇게 맛있는 토란국이 완성됩니다~