태국식게볶음 어떻게 만들어야 하나요?

태국식게볶음 어떻게 만들어야 하나요?

한국식 입에 딱 맞는 이국 요리가 바로 태국식게볶음이라는데요. 한번도 만들어 본적이 없어서요.. 어떤 재료들이 필요하고, 또한 만드는 방법이 뭔지 궁금해요~!  

답변 :
반드시 해보세요! 비싼게 풍족하게 먹는 방법~ 게 볶음 커리 입니다!  

  01. 태국에서 구매해온, 피쉬소스와 태국식 레드커리 입니다! - 피쉬소스와 태국식 레드커리는 인터넷에서 팔고 있고요, 대체로 멸치액젓과 한국 커리로 가능합니다! 액젓 분량은 줄이시고, 커리 분량은 살짝 늘려주세요~!   02. 파 4T, 고추 한개, 양파 반개(큰거기준), 달걀 2개를 준비해둡니다! - 파대신 실파를 풋고추대신 붉은 고추를 쓰면 더 좋은데... 뭐 음식만들어서 파는 것도 아닌데, 그건 있으신걸로 쓰세요!   03. 게를 손질해주세요! 내장 버리지 마시고, 겉을 잘 닦으시고, 입주위와 게 옆에 나있는 솜털 같은거 제거해주시고, 지저분한거 다 제거해주세요!   04. 식용유 5T를 두리고, 게만 볶아두세요! - 완전하게 안익어도 됩니다! 게살 떨어지는걸 방지하고 게 딱지를 연하게 하는 거니까요~^^  

  05. 식용유 3T에 마늘 2T를 볶아주세요!   06. 양파 반개 채썰어서 같이 볶아주세요!   07. 달걀 2개 풀어주세요!   08. 스크램블 형태로 볶아주세요! - 이렇게 만들다 보니, 이걸로 그냥 드셔도... 맛있을거 같네요...^^ 나중에 스크램블해서 먹어보고 올릴께요...^^  

  09. 태국 커리 40g[한국커리 5T], 굴소스 1.5T, 설탕 1T, 피쉬소스 3T[멸치 액젓 2T], 청하 2T[미림], 칠리소스 1T[고추장 0.5T] 를 섞었습니다!   10. 볶아둔 양파에 소스를 넣고, 따로 볶아둔 게를 넣고 같이 볶아주세요!   11. 같이 맛나게 볶아졌습니다!   12. 파[실파]와 고추[붉은고추]를 넣고 볶아주면서 마무리 해주세요!  

  맛나게 볶아진 게 입니다!  

  ㅋㅋㅋ... 이거 둘이서 다먹었어요...^^ 일반사람 기준 4인분입니다...^^  

  밥에 게 딱지 올리고, 그 위에 게살 올려주시고58.229.105.9  

  볶아둔 소스를 같이 올려주세요! ㅋㅋㅋ  

  저게 다 게살이랍니다...^^ 내장하고 같이 볶아져서... 음냐... 또 해먹어야지...^^