탄 냄비를 깨끗하게 닦는 법은 무엇이 있나요?(1)

탄 냄비를 깨끗하게 닦는 법은 무엇이 있나요?(1)

  요리를 하다가 냄비를 태워먹었는데요. 탄거를 씻어내려고 했는데 안 없어져요!!!!;;;탄 냄비를 깨끗하게 닦는 법은 무엇이 있나요?  

답변 :
*음식물과 탄 부분을 손으로 떼어낼 수 있는 만큼 떼어낸 뒤 소다를 조금 뿌려두었다가 닦거나 그릇을 햇볕에 2~3일 정도 말린 뒤 닦아도 좋습니다.
*압력밥솥을 태웠을 때는 탄 부분이 잠길 정도로 충분히 물을 붓고 끓인 후 나무 주걱으로 벗겨냅니다.
*추운 겨울철에는 물을 담아 하루 밤 정도 밖에서 열리면 신기하게도 얼음이 녹을때 탄 부분이 깨끗해집니다.
*떡국을 끓이거나 고기를 구울 때도 음식이 그릇 바닥에 잘 눌어붙는데 눌어붙은 음식은 물과 식초를 넣고 끓인 후 닦아내면 됩니다.
*한 번에 잘 지워지지 않을 수 있으므로 세제 를 묻힌 스펀지나 나무젓가락 등으로 반복해 문지르도록 합니다.

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