크림스프 만드는법좀 알려주세요 1인분
크림스프 만드는법좀 알려주세요 1인분[편집]
1인분 분량으로 쉽게 알려주세요 ㅋㅋㅋ
답변 :
주위 슈퍼에서도 다 살수 있는 '크림스프'라고 써있는 제품있어요
오뚜기나 그런대서 나오는 제품인데요^^
그걸로 만들면 꽤 먹을만한 스프 나온답니다.
만드는 방법은 뒤에 나온답니다. 제품뒤에요^^
스프가루랑 물이랑 잘 풀어준다음 센불에 올려놓고 끓기시작할때까지 잘 저어준다
끓기 시작했다면 불을 줄이고 그냥 불에 올려놓는다 가끔 저어준다
아마 한 5분간이었을껄요??ㅎㅎ
레스토랑에서 돈가스먹기전 나오는 스프는 무지 묽잖아요
주르르 흐를 정도로,,
저두 그 맛을 좋아라 하거든요
그래서 저두 물을 많이 너서 끓여봤는데요
매우 맹맹하더군요
물의 양은 너무 많이 너으시면안된답니다.^^
그냥 거기 나오는 대로 너으세요
그게 젤 낫더라구요
묽은 게 조으시다면 좀 더 너으시구요
자기 취향이니까요^^
제가 말씀드린 제품은 꼭 대형마트 안가셔두 근처 슈퍼에서두 팝니다^^
저희 근처 슈퍼에도 파니깐요^^하하
또, 생크림요.
그냥 우유로는 안타깝게두 안된답니다.
생크림을 만드는 휘핑크림은요
우유의 지방만을 모아 놓은 것이거든요
근데 우유에는 그 지방이 많지가 않아서 단단해 지지 않는답니다.
따로 휘핑크림을 사셔야 겠는데요ㅠㅠ
대형마트나 방산시장-_ -너무 먼가요
방산시장은 제빵용품을 전문으로 파는 대더라구요
만약 가시게 된다면 '골드라벨'이라는 제품을 사용하세요
그게 젤 거품이 잘 나구요
매일이나, 등등 우리나라 휘핑크림은 거품이 잘 안나요
많은 기술을 요하죠ㅠㅠ
저두 한창 제빵에 맛들렸을 때 많이 애먹었답니다.
근데 골드라벨은 진짜 거품 잘나더군요
외제품이예요^^
도움이 ?瑛만 좋겠네요.
딴 소리만 했나-_ ㅜ