크림소스 이용해 까르보나라 만들어 보고싶어요
크림소스 이용해 까르보나라 만들어 보고싶어요[편집]
면류의음식을 좋아하는데~
특히 스파게티를 좋아해요!!! 매일 먹고싶을 만큼이여~
그래서 집에서 직접 해먹을려고 하거든요~
까르보나라가 좋던데~
어떻게 만드나요?
답변 :
저도 까르보나라 너무 좋아해용~
저도 오늘 한번 만들어 먹어야 겠군요!!
까르보나라 쉽게 만들있게 알려드릴께요`
재료
스파게티면( 1인분에 100g인것 아시죠? 4명이라면400g)
생크림,파마산치즈가루,베이컨, 양파, 파슬리(없어도 됨)소금,후추,올리브오일(또는 취향에 따라 버터)
요리순서
1. 깊은 냄비에 물을 충분이 부어 끓이다가 막끓어 오를때
스파게티면을 넣어 줍니다. 이때 물어 약간의 올리브 오일과 소금을
넣어 줍니다.익었으면 체에 받쳐 물을 뺍니다.
2.이젠 베이컨과 양파는 잘게 썰어 줍니다.
3.후라이팬에 올리브 오일이나 버터를 두르고 양파가 투명해 질때까지
볶아 줍니다. 그리고 소금과 후추를 약간씩 뿌려주세요
4.베이컨을 2에 넣고 같이 볶아 줍니다.
5.볶아진 4에 생크림을 넣고 끓어 오를때까지 기다립니다
6.크림이 끓어 오르면 스파게티면을 넣어 빨리 소스에 버무리고선
7.파마산치즈가루를 넣어 주세여
8.치즈가 다 녹으면 불을 끄고 치즈와 베이컨은 이미 양념이 되어서
스파게티가 짤수가 있으므로 그릇에 담기전 소금과 후추간을 다시한다
9.접시에 예쁘게 담고 잘게 다진 파슬리를 뿌려준다
크림소스 이용해 까르보나라 만들어 보고싶어요 관련있는 단어[편집]
크림소스 / 까르보나라 / 스파게티만들기 /