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콩나물볶음을 고추가루 양념을 하여 제대로 만들고 싶은데요. 아삭아삭하게 만드는 방법은 뭔가요? 궁금합니다~!! 답변 :안녕하세요. 콩나물을 삶으실 때, 머리를 떼고, 그리고 뚜껑을 열어 삶으세요.적당한 시간에 꺼네서 찬물에 행구면, 냄새두 안나구 사각사각 하답니다. (머리를 떼면, 콩나물 특유의 비린내가 나지 않는다고 하네요)
콩나물볶음 /
콩나물볶음 아삭아삭하게 만드는 방법은 뭐죠?
콩나물볶음 아삭아삭하게 만드는 방법은 뭐죠?(1)
콩나물볶음 아삭아삭하게 만드는 방법은 뭐죠?(2)