카레볶음밥 레시피를 알려주세요(1)

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카레볶음밥 레시피를 알려주세요(1)[편집]

카레라이스 말고 카레볶음밥이예요~

답변 :
 





             




  카레볶음밥 만들기 재료(2인분)   밥-한공기반,감자- 1개, 당근- 1/4개, 피망 -1/4, 버터- 1큰술, 카레가루- 4큰술, 소금,후춧가루         카레볶음밥 만들기




  초간단으로 한끼를 먹을수 있는 볶음밥은 김치 하나만 있으면 다른 반찬이 필요없는 무진장 간편한 요리죠~ 자주 먹는 계란 볶음밥 대신 카레볶음밥을 한번 만들어봤어요^^ 카레볶음밥에 들어가는 야채와 고기~ 그건 만드는 사람의 취향에 따라 재료가 달라지는데 이번에 만든 싸모의 카레볶음밥은 고기가 빠졌어요^^ 잦은 외식으로인해 살이 토실토실 올라 식단 조절을 위해서라기보다는 집에 볶음밥용 고기가 보이질 않고 칼질이 서투른지라 큰 고깃덩어리를 잘게 자르기가 싫더라구요 ㅋㅋ 암튼... 밥은 먹어야하는데 복잡한건 귀찮고 초 간단으로 한끼를 해결하실 초딩분들을 위한 레시피입니다!! 흐흐~            





1. 감자 당근 피망을 잘게 썰어 준비하세요.    

3. 버터를 녹인팬에 준비한 야채를 넣고 소금과 후춧가루 간을 하여 볶아요.    

6. 카레가루 4큰술을 넣어 고루 섞이게 볶아주세요.




2. 팬을 달구어 버터를 녹여주세요.    

4. 밥 한공기 반을 넣고 함께 볶아요.    

6. 카레볶음밥 완성!!            

  맛있는 카레볶음밥 만들기가 완성 되었죠^^ 사실 저희 사는 까탈스런 랑군께서는 카레볶음밥보다 카레라이스를 더 좋아해요ㅡ.,ㅡ;; 해주면 감사히 먹기는 하지만.... 어쩌겠어요.. 해준대로 먹어야쥐수현맘 (토론) 2020년 4월 9일 (목) 23:00 (UTC)    

  카레볶음밥이든... 어떤 볶음밥이든 만들때 볶음밥을 맛있게 하려면 밥알이 뭉치지 않고 흩어지도록 빠르고 힘있게 볶아야 한다고 하죠!! 그러기 위해서는 수분이 날아간 찬밥을 이용하거나 뜨거운 밥이라면 고슬고슬한 밥이 좋답니다~


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