치킨 달걀 덮밥 만드는 방법 알려주세요

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치킨 달걀 덮밥 만드는 방법 알려주세요[편집]

이번에 치킨 달걀 덮밥 만들어서 먹을려고 하는데 집에서 쉽게 만드는 방법 알려주세요 

답변 :
 



- 재료 - 닭고기 80g, 대파 2대,양파 1/2개, 팽이버섯 1/3봉지,다시 1/2컵, 간장 11/2큰술,조미술 11/3큰술, 설탕 약간,달걀 2개, 밥 1공기   - 만드는 방법- 1. 닭고기는 한입 크기로 네모지게 썰고 대파는 어슷썰고, 양파는 채썹니다.

2. 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 2등분한 뒤, 가닥가닥을 뜯습니다.

3. 냄비에 다시를 붓고 간장, 조미수르 설탕을 넣고 끓여 덮밥 국물을 만듭니다.

4. 3)이 끓으면 양파, 팽이버섯, 닭고기를 넣어 익힙니다.

5. 닭고기가 완전히 익으면 대파를 넣고 달걀 푼 것을 끼얹어 뚜껑을 덮은 뒤, 2~3분 끓이다가 불에서 내리고 이때 달걀물을 젓지 않고 그대로 익힙니다.

6. 밥 위에 5)를 끼얹고 달걀노른자를 곁들여 냅니다.