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치킨을 몇번 튀기다보니 파우더 가루가 가라앉아 까맣게 되는데요,, 그뒤로 치킨을 넣으면 그가루가 치킨에 묻어요,, 안묻게 하는 방법이 없을까요??? 부탁합니다.답변 :가라앉은 튀김가루들을 철망으로 걷어야합니다 안그러면 다음에 튀길때 묻어버려요 귀찮으시더라도 깨끗하게 걷어주시고 튀기세요 기름이 오래됬다면 새기름으로 교체해주시면 좋습니다 튀길때 기름 조심하시고요