치즈케잌 집에서 만들수 있나요?(1)
치즈케잌 집에서 만들수 있나요?(1)[편집]
치즈케잌을 좋아하는데 집에서 만들기어서 먹기는 어려울듯 싶은데 혹시 집에서 만드는 방법 있나요?
답변 :
치즈케잌
[재료]
치즈 250g(덩어리치즈)/ 버터 50g/ 달걀 3개/ 설탕 70g/ 레몬즙 1/2개/ 박력분 40g
[만들기]
1. 버터와 치즈는 작은 직사각형 모양으로 잘라 준비하고 박력분은 채에 내려 준비한다.
2. 치즈와 버터는 혼합해서 실온에 둔다.
3. 크림치즈를 먼저 믹서에 넣고 버터, 달걀, 설탕, 레몬즙 순서에 넣는다.
4. 박력분을 넣어 1∼2번 믹서를 한 번 더 돌려준다.
5. 빵틀에 완성된 반죽을 붓고 180℃의 온도에서 30∼40분간 구워낸다.