초콜릿에 생크림 같이 넣으면 어떤가요 ?
초콜릿에 생크림 같이 넣으면 어떤가요 ?[편집]
이제 조금있으면 2월 14일이 잖아요~
초콜릿을 처음으로 만들어 보려고 하는데..
평범한 초콜릿 말고 뭔가 색다른 초콜렛을 만들어 보려구요~
초콜릿 중탕할때 생크림을 함께 넣어서 해보려고 하는데..
어떨까요 ? 괜찮을까요 ?
답변 :
초코렛만 녹여주는겁니다. 다른 이물질없이..
그리고 생크림 섞는걸 가나슈라고 합니다.
가나슈는 초코렛속을 채우거나 초코렛 케익위에 커버해주는 용도로 많이 사용됩니다.
초콜릿에 생크림 같이 넣으면 어떤가요 ? 관련있는 단어[편집]
초콜릿 / 생크림 / 초콜릿과생크림 / 초콜릿생크림 /