초콜릿만드는법좀 가르쳐주세요(1)
초콜릿만드는법좀 가르쳐주세요(1)[편집]
초콜릿만드는법좀 가르쳐주세요
답변 :
일단은 뜨거운물을 준비하세요
초콜렛은 위에서 말했듯이 쌀주머니에 잘 들어갈만한
초콜릿이면 그냥 넣어도 되지만 가나초콜릿처럼 긴거는 2cm간격으로 잘라주세요
잘랐으면 쌀주머니에 넣어주세요(반정도,중탕할때)
그 뜨거운물을 살짝 약한불로 하신뒤 쌀주머니를 넣습니다
완전히 넣는것보다는요, 살짝 반만 담그세요
중탕이 다 되셨나요?
중탕이되셨으면 이젠 쌀주머니 맨 끝을 살짝 잘라주세요
많이 잘르면 넘쳐나오니깐요
살짝잘랐으면 틀에다가 조금씩 넣어주세요
대략 3분정도 기달려주시구요.
조금 다 딱딱해지고 위에가 평평해지셨을때 초콜렛을 빼세요!
초콜렛을 빼시면 완성입니다!
틀에 맞는 상자나, 초콜렛넣는 상자 같은것 구매하셨으면 안에 넣어주세요!
초콜릿만드는법좀 가르쳐주세요(1) 관련있는 단어[편집]
흐흐 / 초콜릿 / 중탕 / 유산지컵 / 초콜릿만들기 / 초콜릿포장 /