청국장 만드는 방법좀 알려주세요 ^^
청국장 만드는 방법좀 알려주세요 ^^[편집]
청국장 끓이는 방법좀 알려주세요
좀 까다로운 국이긴 하지만
냄새 덜 나면서 깔끔하게 끓이는 방법
좀 맛나는 방법으로 알려주세요 ^^*
답변 :
<재료>
청국장 3큰술, 김치 150g, 굵은파 1대, 다진마늘 1큰술, 멸치 국물 6컵,
두부 1/3모,고춧가루 1큰술, 청양고추 2개
<만드는 법>
1. 김치는 송송 썬다. 굵은 파는 손질해서 어슷썬다.
2. 두부는 한입 크기로 깍둑썰기한다.
3. 청양고추는 어슷 썬 뒤에 씨 를 털어 낸다.
4. 냄비에 송송 썬 김치를 볶다가 멸치 국물과 청국을 넣고 끓인다.
5. 보글보글 끓기 시작하면 두부, 파, 다진 마늘, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓인다.
청국장 만드는 방법좀 알려주세요 ^^ 관련있는 단어[편집]
청국장 /