청경채이유식하는법쩜 가르쳐주세요

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청경채이유식하는법쩜 가르쳐주세요[편집]

청경채이유식하는법쩜 가르쳐주세요

답변 :
◇단호박청경채죽(생후 5∼6개월)
<재료>불린쌀5g, 불린찹쌀10g, 단호박10g, 청경채10g
<만드는법>
① 불린 쌀과 찹쌀을 곱게 갈아둔다.
② 단호박은 껍질을 까고 씨를 발라낸 뒤 살 부분만 곱게 갈아둔다.
③ 청경채를 깨끗이 씻어 곱게 갈아둔다.
④ 냄비에 ①을 볶다가 물을 8배가 되게 부어 끓인다.
⑤ 단호박과 청경채를 ④에 넣고 끓인다.

◇감자 청경채 미음(이유식 시작기 4개월)
<재료>불린쌀10g, 삶은감자10g, 데친 청경채5g
<만드는법>
① 불린쌀을 갈아 7배죽을 끓인다.
② 감자는 손질후 삶아서 체에 곱게 내리고, 청경채는 데친 후 곱게 갈아둔다.
③ 미음에 감자를 넣고 한소끔 끓이다가 마지막에 청경채를 넣어 살짝 끓여준다.

◇밤청경채미음(생후 8∼10개월)
<재료>불린쌀10g, 밤1개, 청경채10g, 생수70ml
<만드는법>
① 불린쌀을 갈아 생수를 붓고 끓인다.
② 밤은 삶아 으깨고 청경채는 곱개갈아둔다.
③ 미음에 밤과 청경채 준비한 것을 넣고 다시 끓인다.