찬밥 남은 걸로 우유죽을 만드는 방법은?
찬밥 남은 걸로 우유죽을 만드는 방법은?[편집]
남은 찬밥을 활용할 수 있는 방법들이 많잖아요.
김치 담글 때 풀죽을 써도 좋고 볶음밥을 해도 꼬들꼬들해 맛있는데요.
특이한 우유죽 만드는 방법이 어떻게 되나요?
답변 :
영양도 풍부하고 아이들 간식으로 우유죽은 참 좋죠..^^
적은 양으로 포만감을 느낄 수 있어 아침식사로도 부족함이 없고요.
소화가 잘 안 되는 노인이나 아이들의 영양 간식으로도 그만이죠.
우유죽을 만드는 방법은 먼저 냄비에 밥을 넣고요.
넘치거나 눌지 않도록 주걱으로 잘 저어가며 끓이세요.
그러다가 충분히 밥이 풀어졌을 때 우유를 넣고 다시 살짝 끓여주세요.
여기에 소금이나 설탕을 넣어서 먹으면 영양만점의 우유죽을 즐길 수 있죠.
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우유죽 /