쭈꾸미볶음 매콤하게 요리하는 방법은?(1)
쭈꾸미볶음 매콤하게 요리하는 방법은?(1)[편집]
쭈꾸미볶음을 매콤하게 요리해서 오늘 저녁에 먹어볼까 해요.
큰맘먹고 3마리를 산거라 괜찮게 요리해서 먹을려고요.
어떻게 요리해야 맛이 좋을까요?^^
답변 :
아삭하고 매콤한 쭈꾸미볶음
요리명 쭈꾸미볶음~★
분류
볶음
재료
쭈꾸미7마리.밀가루반컵.굵은소금한줌. 야채:콩나물두줌250g.마늘쫑5.양파小1.홍고추1.청양고추2.대파1.당근조금 양념장:고추장2.고추가루1.맛술1.다진마늘1.물엿1.간장2.생강가루1/3.굴소스1.참기름.검은깨.통깨조금
마트에서 냉동쭈꾸미한팩을 사다가 냉장고에 넣어둔지` 어언수현맘 (토론)`2주일 ㅋㅋ 어제 드디어 해먹었네요~ 콩나물에 아삭함과 고추장양념에 매콤한 맛이 아주 지대로 잘 볶아진거 같아요~ 이리 볶아서 그냥 먹어도 맛있지만 상추나 쌈야채에 넣고 청양고추.통마늘 슬라이스한거 몇개 집어넣고 쌈장에 싸먹으면` 음수현맘 (토론) 2015년 10월 15일 (목) 07:58 (UTC) 정말 맛있거덩요~ ㅡㅡ;; 요즘 요리하느라 무지 바빠요` 저희가족뿐아니라 챙겨야 할분이 또 있어서~~ 요리하고 병원다녀오고 하면 시간이 금새 후딱 지나가 버리네요~ 아직도 포스팅할께 넘 많은데` 차근차근 올릴께요~^^ 쭈꾸미볶음은 양념장만 잘 만들면 누구나 쉽게 만들수 있는 요리 같아요~ 끕끕한 날씨에 짜증나는데 매콤한 쭈꾸미볶음 한 접시로~~ 스트레스 날려보아용2015년 10월 15일 (목) 07:58 (UTC)~^^
야채들은 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주세요!~
소스가 가장 중요하답니다` 소스장을 만들어 두고 찍어먹어봐서 양념장은 기호에 맞게 더 가감하세요~^^
바닥에 콩나물 깔고 쭈꾸미올리고 야채올리고` 양념장 뿌려서~~ 센불에 후딱 볶아주세요!!~ 쭈꾸미 열을 많이 가하면 질겨져서 맛이 없으니 센불에 후딱 볶아주세요!! 물이나 기름 두르지 마세요 이리해서 센불에 두면 콩나물에서 물이 나오니 잘 볶아진답니다!
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쭈꾸미볶음 /