집에서 소보로 빵 만드는 방법은 ?

집에서 소보로 빵 만드는 방법은 ?

제가 소보로 빵을 너무 좋아하는데요 .. 집에 오븐은 없지만 소보로 빵을 만들어서 먹고싶어서요~ 오븐없이 집에서 소보로 빵 만들수 있는 레시피좀 올려주세요 ^^*

답변 :
답변입니다. 오븐없이 소보루빵은 못만드는걸로 알고있어요;; 대신 따른 빵을 알려드릴게요.  

  칼로리도 낮고 폼도 나는 찜케익 만들어 봤어요.   오븐없으신 이웃들에게 도움이 되면 좋겠습니다.   전 커피를 넣어서 모카케익을 만들었어요.   커피대신 코코아, 녹차등 여러가지 가루에  따라   여러가지 다른맛의 케익을 만들 수 있어요.   이렇게 만들었어요.     ☆ 모카 케익   박력분 40그람( 종이컵 한컵이 100그람), 녹말가루 1/4컵( 30그람), 커피가루 1큰술   달걀 흰자 3개분, 설탕 70그람   박력분 없으면 중력분 사용하세요.   전 커피를 그리 좋아하지 않아서 조금 넣었어요.   색을 더 내고 싶으면 커피 추가하시고 설탕을 황설탕 사용하세요.    
 

  박력분, 믹서에서 간 인스탄트 커피, 녹말가루를 2~3번 체에 친다.        

  물기없는 볼에 흰자를 넣고 거품기로 풀어준후   설탕을 조금씩 넣으며 거품을 낸다.   아주 단단한 정도가 아니고 흰색이 날정도.  

  흰자 거품에  체친 가루류를 여러번 나눠 넣으며   섞는다. 거품이 죽지 않게 살살,,,
 

  아래에서 위로 끌어 올리듯이...
 

  완성된 반죽을 은박 도시락에 담아 고르게 위를 펴주고   몇번 툭툭쳐서 공기를 빼준다.   그리고 김이 오른 찜통에 넣고 20분간 쪄준다.    

  다쪄진 케익 모습.
 

  한김 나가면 은박 도시락을 살살 벗겨 식혀준다.  
 

  슈가파우더로 장식을 해보아요.   슈가파우더 만들기 : 설탕과 전분 9:1로 넣고 분쇄기에 드르륵~   케익이 식은후에 슈가파우더를 뿌려야지..슈가파우더가 금새 녹아요.  
 

  위에 커피빈으로 뽀인뜨~~   커피빈이 없으면,,,슈퍼에서 파는 돈돈 초콜릿이라도 올리면 이뿔것 같아여~~
 

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