집에서 사과젤리 만드는법(1)
집에서 사과젤리 만드는법(1)[편집]
집에서 사과젤리 만드는법~
답변 :
사과젤리 만들기 ^^
재료: 사과200g , 설탕100g , 꿀1큰술 , 소금약간
사과는 께끗이 씻어 4등분 한뒤 씨를 도려내고 0.5cm정도의 두께
의 반달모양으로 썬다
얇게썬 사과를 냄비에 담고 설탕과 물을 넣어 사과가 투명해질때
까지 졸인다
조리중 중간에 사과를 한번씩 뒤집어준다.
사과가 투명해지고 시럽이 졸아지면 꿀을넣고 한번석은뒤 불에서내린다
듬성듬성한 체에 졸인 사과를 하나씩 올려 식힌다
식은후 예쁜 유리병이나 그릇에 담아내몀 끝 ^^
주의 할점 : 촘촘한체를 이용하면 시럽이 달라붙어 떼기가 힘듭니다.ㅜ.ㅜ
집에서 사과젤리 만드는법(1) 관련있는 단어[편집]
사과젤리만들기 /