집에서 비빔국수 양념장 만드는 방법은?(1)

집에서 비빔국수 양념장 만드는 방법은?(1)

집에서 비빔국수 해먹으려고하는데요~   양념장을 어떻게 만들어야할지몰라서 양념장 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요

답변 :
초고추장 만드는 법과 비슷한데요. 고추장에 식초랑 설탕 넣구요. 다진마늘, 다진파, 깨소금 넣고 마지막에 참기름 넣어서 비벼 먹으면 돼요. 식초랑 설탕의 양은 식성에 따라 새콤달콤하게 맞추면 되구요. 오이, 상추, 깻잎 등 야채와 단무지도 채썰어 넣으면 맛이 좋답니다.

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