집에서 마요네즈 만드는 법 좀 가르쳐주세요
집에서 마요네즈 만드는 법 좀 가르쳐주세요[편집]
집에서 마요네즈 만드는 법 좀 가르쳐주세요~~
답변 :
재료 : 달걀 3개, 샐러드유 750ml, 물 30ml, 식초, 소금, 하얀 후춧가루, 레몬주스 적당량
1. 달걀 흰자는 따로 놓고 노른자만 그릇에 담아 물 30ml와 섞어주세요
2. 샐러드유를 조금씩 천천히 부으면서 휘핑기로 저어주세요
3. 식초, 소금, 후추가루, 레몬주스를 섞는데, 자기 입맛대로 조절해주세요
이렇게 하면 집에서도 마요네즈를 만들수 있답니다!
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마요네즈 / 마요네즈만들기 /