집에서 고등어 무조림을 맛있게 요리하는 방법은?
집에서 고등어 무조림을 맛있게 요리하는 방법은?[편집]
집에서 고등어 무조림을 맛있게 요리하는 방법은?
답변 :
고등어 무조림
제료;생고등어(조림용),무우,대파,양파,고추(풋,청양),마늘(다진것),생강,후추
양념;간장3큰술,고추장,1작은술,고추가루,설탕,다시다,참기름,인스턴드커피가루
만드는법:.1.냄비에 무우를 갈고,그위에 생선을 얹는다..
2.생선위에 양파,고추,대파,마늘,생강을얹는다..
3.그릇에 간장,고추장,고추가루,후추가루,다시다,설탕,참기름을넣고 커피가루도 함께넣어 섞는다..
4.물을 조금 붓어 양념장을 얹어 끓이면됩니다...