집에서 간단하게 피자 만들어 먹으려면 어떻게 해야 되나요?(1)
집에서 간단하게 피자 만들어 먹으려면 어떻게 해야 되나요?(1)[편집]
간단하게 피자 만들어 먹는 방법 좀 알려주세요수현맘 (토론)
1. 재료
2. 만드는 순서
3. 나름의 노하우
^^*
답변 :
요리명 토스트피자
피자빵을 만들 수 없어서 집에서 만드는 것을 망설이셨다구요. 집에있는 식빵을 이용해서 만들어보세요..
조리시간 35 분
칼 로 리 996 kcal
분 량 2 인분
재 료
주재료
식빵 4쪽, 피망 ½개, 옥수수(통조림) ¼컵, 햄 30g, 양송이 4개, 치즈(피자용) 20g, 버터 1큰술
토마토 소스재료
식용유 1큰술, 마늘 1쪽, 양파(다진것) ¼개, 토마토페이스트 2큰술, 토마토 1개, 물 ½컵, 월계수잎 1장, 설탕 1작은술, 오레가노 약간씩, 바질 약간씩, 후춧가루 약간씩, 소금 약간
1. 토마토는 우에 십자 모양으로 칼집을 넣어 끓는물에 살짝 넣어다 꺼내 껍질을 벗겨 다진다.
2. 냄비에 식용유를 두르고 마늘과 다진양파를 볶다가 토마토다진것, 토마토 페이스트(혹은 토마토케첩), 물, 설탕, 월계수잎을 넣고 저어가면 물기가 거의 없도록 조린다.
3. 2에 오레가노, 바질, 소금, 후춧가루를 넣는다.
3. 피망은 깨끗이 씻어서 썬다.
4. 옥수수 통조림은 물기를 제거한다.
5. 햄과 피자치즈는 잘게 썬다.
6. 양송이는 껍질을 벗기고 모양대로 썬다.
7.식빵의 한쪽 면에 버터를 바르고 소스를 바른 뒤 피망, 햄, 옥수수, 양송이를 올려 놓고 피자치즈를 올려 200℃오븐에서 10분동안 굽는다.
전자렌지보다는 프라이팬을 이용하는것이 더 맛있습니다.
전자렌지는 빵이 눅눅해 집니다.
오븐 토스터나 프라이팬을 이용하시면 간단하게 할 수있습니다.
프라이팬에 할 경우는 약한 불로 하시고 처음에만 투명한 뚜껑을 덮는 것이 좋습니다.
치즈가 녹아 들면 뚜껑을 열고 방 바닥을 잘 살펴 타지 않게 하세요.
치즈는 요즘에는 동네 슈퍼에도 팔던데요...
정확한 이름은 몰겠구... 하얀 찰떡처럼 네모낳게 뭉쳐져서 비닐에 진공포장 되어 있어요...
마트에는 잘게 잘라진 것도 있구요...가게 가서 물어보세요...
쉽게 구입할 수 있어요