제육(돼지고기)덮밥에 사용되는 야채는 머머 있을까요?
제육(돼지고기)덮밥에 사용되는 야채는 머머 있을까요?[편집]
요리에 관심이 많습니다. 돼지고기를 이용한 덮밥을 만들시 저는 당근, 양파, 대파, 당면을 사용합니다. 여기다가 더 첨가하면 좋은재료는 뭐 없을까요? 호박은 어떨지...
꼭 좀 답변 부탁드립니다..^^*
답변 :
제육덮밥에 사용하면 좋을 야채로는...
부추, 양배추, 버섯 등이 있겠네여. 모두 돼지랑 잘 어울리는 야채들입니다.
단맛이 나는 야채를 사용하면 설탕을 조금이라도 덜 넣어도 되니까 좋거든요..
그리구 꼭 야채가 아니더라도 파인애플이 있다면 조금 넣어보세요. 물론 고기랑 야채가
거의 익었을때 넣어야져...파인애플을 넣으면 맛이 훨씬 깔끔하고 풍성해집니다.