제가 쿠키를 만들려고하는데

제가 쿠키를 만들려고하는데

제가 쿠키를만들려고하는데 맛이안나요.... 어떻하죠?

답변 :
재료를 덜 넣거나 제대로 안 익혀서 그럴 수도 있어요 초콜릿칩쿠키 만드는 법 알려 드릴께요 한번 따라해 보세요. 재료 : 박력분 200g 버터 80g 설탕 80g 계란 1개   버터와 계란은 만들기 전 최소 20분 전에 차갑지 않도록 빼내주세요. 버터가 말랑해지면 거품기로 풀어주시구요 . 말랑해진 버터에 설탕은 2-3번 걸쳐서 잘 섞어주시구요. 계란을 넣고 잘 섞이도록 그냥 섞어주시면 되요. 마지막으로 체친 박력분과 자른 초코칩을 을 넣는건데 절대로 으깨듯이 눞혀서 반죽하시면 안되구요 주걱을 칼날처럼 세워서 자르듯이 섞어주셔야 합니다. 계속 자르듯이 반죽하신 후엔 손으로 뭉쳐주시구요. 비닐에 반죽을 넣고 비닐안의 반죽 그대로 넓게 밀어주시고 30분-1시간 정도 냉장고 안에 휴지시킨 후 쿠키반죽을 꺼내 원하시는 쿠키모양으로 찍어주시면 되요. 작업을 끝내셨다면 오븐에 유산지를 깔고 그 위에 모양낸 쿠키반죽을 넣고 170-180도로 15분간 돌려주세요. 그 전에! 오븐을 사용하시긴 10분전에 오븐을 미리 예열해주세요. 다 구워주셨다면 접시에 담아 쿠키를 식혀주시면 됩니다 .   맛있는 해 드세요~