전은 왜 기름을 많이 부어야 맛있나요?

전은 왜 기름을 많이 부어야 맛있나요?

전은 올리브유보다는 식용유로 해야 더 맛있고 많이 부어야 그 고유한 전맛이 나잖아요. 물론 사람마다 다르겠지만 그래도 전은 기름기가 많아야지 맛이 나던데, 그 맛에 익숙해서 그런건지 아니면 정말 전은 기름이 조금 넉넉해야 맛이 나는 그런 음식인가요???

답변 :
그건 사람의 식성에따라 다른거같아요 !! 저같은 경우는 전에 기름기 많은거 별로 않 좋아하거든요 ㅠㅠㅠㅠ 물론 기름기가 아예없다면 맛이없겠지만 .. 너무 많으면 느끼해서 저는 싫더라구요 ..

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