자취생이 해먹기 편한 김 달걀국 만드는 방법은?

자취생이 해먹기 편한 김 달걀국 만드는 방법은?[편집]

안녕하세요. 지금 3개월째 자취하고 있는 학생인데요. 먹을 껀 없고 든든하게 김 달걀국을 해먹고 싶네요.. 만드는 방법 알려주세요.

답변 :

준비할 재료 구운 김 3장, 달걀 3개, 팽이버섯 1봉지, 대파 1/4대, 참기름 1작은술, 후춧가루 1/3작은술, 간장 1작은술, 다시마(5×5cm) 3장, 소금 적당량, 물 5컵 만드는 법
1 다시마는 겉에 묻은 먼지를 닦아낸 후 냄비에 담고 물을 부어 거품이 날 정도로 끓인다.
2 구운 김은 비닐에 넣어서 가루로 만들고, 팽이버섯은 3cm 길이로 썰고 대파도 3cm 길이로 굵게 채 썬다.
3 ①의 다시마를 건져낸 후 끓이다가 팽이버섯, 대파, 간장, 소금을 넣어서 간을 맞춘다.
4 국물이 끓기 시작하면 달걀을 풀어 넣고 가루낸 김과 후춧가루, 참기름을 넣어서 마무리한다.

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