인도식 치킨카레 만드는 방법은 ?(1)
인도식 치킨카레 만드는 방법은 ?(1)[편집]
얼마전에 인도요리 전문점에 가서 치킨 카레를 먹어봤는데..
완전 맛있드라구요 ...그 맛이 생각나서 집에서 한번 만들어 보려고 하는데요..
인도식 치킨카레 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요.
답변 :
재료 : 그린/빨간 피망 1/2개씩, 닭고기3조각, 양파1/2개, 토아모1개(50그램), 소금2그램, 가람맛살라, 까수리메띠, 칠리고추, 데니야반라, 따르마리뽀르 1그램씩, 휘핑그램 50그램, 버터, 올리브 약간씩,고수씨
1. 피망, 양파는 깍뚝썰고, 마늘과 생강은 잘게 다집니다. 닭고기는 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2. 프라이팬에 오일을 두르고 고추,고수씨, 생강, 마늘을 넣고 볶습니다.
3. 피망, 양파소스, 토마토,닭고기, 야채순으로 넣습니다.
4. 가람맛살라, 까수리메띠, 고춧가루, 데니야반라, 소금을 넣어 재료와 잘 섞이다록 볶습니다.
5. 중간에 버터를 넣고 뼈 없는 닭고기인 치킨 띠까를 넣어 볶습니다.
6. 휘핑크림과 오일넣고 마무리 합니다.
인도식 치킨카레 만드는 방법은 ?(1) 관련있는 단어[편집]
인도식치킨카레 /