인공색소는 뭘로 만들어졌나요?(1)
인공색소는 뭘로 만들어졌나요?(1)[편집]
식용색소는 사람이 먹을 수 있는 색소를 말하는건 아는데요.
인공색소라는 것도 있더라구요.
인공적으로 만들어진걸 말하는것 같은데.. 그럼 이 색소는 뭘로 만들어진건가요?
답변 :
인공색소에는 타르계 색소와 비타르계 색소 둘로 나뉘어져있는데요.
먼저 타르는 원래 직물염색 재료로서 합성된 것으로 유해하기 때문에 사용을 규제하고 있어요.
그리고 우리나라에서 허가되는 식용색소는 녹색3호, 적색2호, 적색3호, 청색1호,
청색2호, 황색4호, 황색5호 등 15가지가 있는데 청색과 황색색소는 석유에서 뽑아내고 있어요.;;;
또 비타르계 색소는 천연색소를 화학 합성하거나 화학처리를 한 것으로
수용성 안나토, 황산구리, 산화제이철, 카라멜,
구리 및 철 클로로필린나트륨, 산화티타늄 등이 허가가 되어 있어요.
인공색소는 뭘로 만들어졌나요?(1) 관련있는 단어[편집]
인공 / 색소 / 인공색소재료 / 인공색소성분 / 인공색소만들기 / 인공색소만드는방법 /