이 도시락 만드는 방법+

이 도시락 만드는 방법+

이 도시락의 재료는 무엇무엇일까요 ?? 아시는 분이 있으시다면 꼭 가르쳐주세요//

그리고 도시락 만드는 방법도 함께;ㅋ

이렇게는 아니지만// 예쁜 도시락을 만들고 싶어요 ^ ^

도와주세요 ~ // 도와주세요 ~ //

답변 :
여러 개의 색깔별 김말이한 밥을 큰 김밥용 김에 밥을 또 얹고 배열을 잘 해서

김밥을 싼 다음 매끈하게 썰은 뒤 토끼나 팬더 눈은 따로 장식한 것들입니다.

김밥의 색깔은 밥 자체에 식용색소나 거기에 버금가는 야채의 즙으로 만듭니다.

한가지 알고 있는 방법은 북어 보푸라기라고 하죠? 북거 살을 물에 불려 갈갈이

찢거나 하면 마치 큰 유리섬유 먼지처럼 되는데 그걸 양념해서 거기에 식용 색소나

야채(예를 들면 빨간색은 비트 즙, 노파란 색은 시금치즙)의 즙으로 색을 베이게해

그걸 밥에 섞어서 색을 내긴 합니다. 좀 옛날 방법이지만 북어 보푸라기의 맛이 강하지

않으면 괜찮아요.

그러니까 그런 필요한 색색깔의 밥을 만든 뒤 직경 1cm 되는 김밥이 되도록 말고,

필요한 모양의 치수만큼 2 cm, 3cm 으로 만들어 다시 일반적인 김밥용 큰 김에

바탕색이 되는 밥을 얹고 거기에 동물이든 꽃이 되든 돌돌 말아 썰면 모양이 나오도록

배치를 해서 , 맙니다. 돌돌.

그리고 썰면 단면에 토끼모양, 팬더 모양이 나오는 거죠.

잘 만들면 한줄 전체가 토끼 모양이 되니까 썰면 여러개의 토끼 김밥이 되는 겁니다.

사진에선 한쪽씩만 배열해서 다양한 모양을 보여 준거구요.

따라서 작은 김밥들을 사각형으로, 또는 삼각형으로 물방울 모양 등으로 만들어 배열을

잘 하면 단청모양이나 해바라기 모양의 김밥도 만들 수 있습니다.

이런 김밥은 속이 안 들어가는 대신 모양을 내는 공이 많이 드는 도시락이죠.

시도해 볼 만 합니다.

성공하시길.