이면수튀김 어떻게 만들죠?[편집]
이면수튀김을 할려고 합니다.
이면수가 참 맛있던데요.
이면수튀김 어떻게 하면 되나요?
하는법좀 알려주세요~
답변 :
손질 된 이면수를 흐르는 물에 씻어서 준비합니다.
키친타올로 물기를 제거해주시구요, 밀가루나 튀김가루를 묻혀주세요.
그런 후 열 오른 팬의 기름이 160도 정도 일 때 넣어서 이면수가 갈색빛이 띄게 되면 건져주시면 됩니다.
그럼 겉은 바삭한 속은 부드러운 이면수 튀김을 드실 수 있을꺼예요.
이면수튀김 어떻게 만들죠? 관련있는 단어[편집]
이면수튀김 / 이면수튀김요리법 / 이면수 /