은행을 볶는데 팍팍 튑니다 잘못 볶고 있는건가요?(1)

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은행을 볶는데 팍팍 튑니다 잘못 볶고 있는건가요?(1)[편집]

전자렌지건   후라이팬 이건    은행이  자꾸  튀는데  은행  볶을때   조금은  깨서  볶아야 되나요?

답변 :
원래 은행이 팍팍 튀거든요...   은행이 껍질안에 들어있잖아요...   껍질이 열을 받으면서 터져버리는거에요..   살짝 칼집을내서 숨통을 만들어야 튀는거 막을수 있어요..