유부로 국 끓이면 느끼하지 않을까요?

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유부로 국 끓이면 느끼하지 않을까요?[편집]

유부는 한 번 튀긴거잖아요. 유부로 된장국 끓이면 기름이 둥둥뜨지 않나요? 혹시 느끼할까봐 걱정인데요. 느끼하지 않게 국끓이는 비법 알려주세요~

답변 :
아닙니다 유부넣고 끓인 된장국 전혀 느끼하지 않습니다. 기름도 그렇게 많이 뜨지 않구요 . 애초에 된장이 워낙 짠맛을 내기때문에 느끼하다는 생각은 들지않을겁니다. 일식집가면 유부된장국 많이 나오는데요 , 참 입맛을 많이 돋구죠? 물에 된장 풀어 넣으시고 으깬마늘넣고 유부넣으시고 끓이시다가 나중에 파 송송 썰어넣고 두부도 조금 넣어주셔도 맛은 괜찬습니다 !!^^

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유부 / 유부된장국 /



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