위스키

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whisky,

증류주 중의 하나로서 주로 곡류를 원료로 하여 빚은 술을 말한다. 영국ㆍ미국에서 발달하였으며, 맥아(엿기름)를 주원료로 이를 당화ㆍ발화시킨 후 증류하여 만든 술로 상업상의 관례에 따라 스코틀랜드와 캐나다에선 whisky로, 아일랜드와 미국에서는 whiskey로 표기하여 쓰고 있다.