와플이 반죽에 따라 어떻게 달라지나요?[편집]
와플이 반죽에 따라 어떻게 달라지나요?
답변 :
밀가루를 좀 더 넣고 뻑뻑하게 반죽하면 바삭한 와플이,
묽게 반죽하면 부드러운 와플이 되요.
강력분을 이용하면 쫄깃하게,
박력분을 이용하면 좀 더 가볍고 바삭하게 즐길 수 있구요,
반죽한 뒤 20~30분 뒀다가 구우면 재료가 잘 섞여 더 맛이 좋아져요.
와플은 어떻게 먹어도 맛이 있기는 하죠 ㅋㅋ
와플이 반죽에 따라 어떻게 달라지나요? 관련있는 단어[편집]
와플 / 반죽 /