옥수수 스프는 인스턴트말고 어떻게 만들어요?(1)
옥수수 스프는 인스턴트말고 어떻게 만들어요?(1)[편집]
아침 대용으로 스프를 많이 먹는데요. 인스턴트를 자주 먹으니까
좀 찜찜해서요. 스프는 간단하게 만들 수 있다고 해서
직접 집에서 재료 사다가 만들어 보려고 하는데 어떻게 만들어요?
답변 :
마트에서 흔히 볼 수 있는 옥수수통조림으로 쉽게 만들 수 있어요.
저도 요즘 선전나오는 스프를 사다 먹었는데요. 맛있긴 하지만 비싸서 ㅎㅎ
그리고 만들어서 먹으면 왠지 더 건강해지는 기분이 들더라구요.
옥수수통조림 1캔이랑 양파 1개, 버터30g, 우유 한 잔, 밀가루 50g, 소금조금 준비하구요
버터를 조금 넣고 양파를 볶아 주세요.
그 다음에 옥수수에 물 조금 넣고 갈아주세요.
이걸 체에 걸러서 놓고 냄비에 남은 버터를 넣고
밀가루를 넣어서 볶다가 우유를 넣고 끓여주세요.
우유가 부글거리기 전에 간 옥수수랑 볶은 양파를 넣고 끓여주에요.
그리고 소금으로 간을 하고 먹으면 되요.
알맹이가 씹히는 게 좋으면 옥수수를 좀 넣어줘도 되구요.
여기에 파슬리 가루 조금 넣어서 먹으면 색도 고와서 먹을 때 좋아요
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