오징어 삼겹살 만드는법좀요(1)
오징어 삼겹살 만드는법좀요(1)[편집]
오징어 삼겹살 불고기라고 맛있던데요.
어떻게 만들죠??
오삼불고기 만드는 방법좀 설명해주세요~
답변 :
오징어 1마리, 돼지고기 목살, 양파 반개, 대파 반개, 당근, 등을 준비하고
돼지고기 밑간으로는 맛술 1큰술, 커피 조금, 허브 맛소금 조금넣어서 준비해둡니다.
매콤한 양념장으로는 매운 고추가루2큰술, 고추장 큰술, 케첩1큰술, 간장1큰술,다진마늘1큰술,맛술1큰술,설탕1큰술,참기름1큰술,통깨 1큰술, 고추기름 2큰술섞어 준비한 후, 오징어 껍질을 벗겨 앞뒤로 칼집을 넣어서 길게 1센티 두꼐로 썰어서 끓는 물에 잠시 데쳐서 건져둡니다. 돼지고기 목살은 맛술 1큰술에 커피, 허브맛 소금을 넣고 20~30분정도 재워둡니다.
양파,단근,파프리카 피망을 채 썰고 대파는 길쭉하게 어슷 썰고 뜨겁게 달구어 높은 팬에 고추기름을 두르고 해물, 돼지고기를 볶아준 다음 대파를 제외한 야채를 넣고 재빨리 볶아준 다음 마카로니와 대파를 넣은 다음 준비해둔 양념장을 넣고 볶아 주시면 됩니다.
오징어 삼겹살 만드는법좀요(1) 관련있는 단어[편집]
오삼불고기 / 오징어삼겹살 /