영양 비빔밥 맛있게 만드는 방법이 뭐죠?(1)
영양 비빔밥 맛있게 만드는 방법이 뭐죠?(1)[편집]
남은 반찬들을 이용해서 영양 비빔밥을 만들고 싶어요.
채소와 고사리등이 남아 있는데요.
이 재료들로 영양 비빔밥 만드는 방법 알려주세요^^
답변 :
풋고추 잡곡 비빔밥 어떠세요?
준비할 재료
잡곡밥 4공기, 양배추 ⅔통, 양파 ⅓개, 풋고추 20개, 홍고추 5개, 실파 100g, 다진 쇠고기 80g, 버터 1큰술, 양념장(고추장·깨소금·다진 대파·참기름·간장·설탕 1큰술씩, 다진 마늘 2큰술)
만드는 방법
1 양배추와 양파는 얇게 채썰어 찬물에 담근다.
2 풋고추는 송송 썰고, 홍고추는 채썰어 찬물에 담근다. 실파는 2cm 길이로 자른다.
3 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 여기에 다진 쇠고기를 넣어 버무린 후 버터를 녹인 팬에 넣고 쇠고기가 익을 때까지 볶는다.
4 그릇에 잡곡밥을 담고 썰어놓은 야채와 양념장을 올려
비벼 먹는다.
영양 비빔밥 맛있게 만드는 방법이 뭐죠?(1) 관련있는 단어[편집]
영양비빔밥 /