여름주방 깨끗하게 세균 없애려면 어떻게 해야되나요?

여름주방 깨끗하게 세균 없애려면 어떻게 해야되나요?

여름철에는 식중독이 극성인데요~~ 이른 식중독 때문에 여름에 주방 더 깨끗하게~ 청결하게 해야되잖아요수현맘 (토론) 여름주방..깨끗하게~ 세균 없애려면.. 어떻게 해야되나요?  

답변 :
일단 향균 제품을 적극적으로 사용하는것이 좋습니다. 향균수세미나 향균행주, 향균세제 같은것을 이용하면 주방 위생관리에 도움이 됩니다. 주방에서 더러운곳은 배수를들수 있는데요. 설거지 후 음식 찌꺼기나 오염 물질이 내려가는 배수구는 세균이 서식하는 장소로 곰팡이가 생기기 쉽습니다. 매번 설거지를 끝낸 후에는 수세미로 배수구 주변을 깨끗이 닦아야 세균으로부터 안전합니다. 가끔씩 배수구에 뜨거운 물을 부어 소독하는 것도 한 방법입니다. 또한 저녁설거지 후에 배수구 속으로 식초를 부으면 낮동안에 쌓인 음식물 악취가 제거됩니다.
그리고 식초나 먹다 남은 소주, 맥주를 적신 수세미나 천으로 주방 주변을 닦아주면, 살균 작용은 물론 곰팡이와 악취제거 효과까지 볼 수 있습니다.

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