어묵 집에서 만들어 먹을 수도 있나요?
어묵 집에서 만들어 먹을 수도 있나요?[편집]
어묵 집에서 만들어 먹을 수도 있나요?
시중에서 팔고있는 어묵에는 몸에 안좋은 것들도 많이 들어가고
그리고 만들어지는 과정도 깨끗하지 않다고 하던데요. 집에서 만들어 먹기 쉬운가요?
답변 :
어묵은 집에 분쇄기가 있으면 만들어 먹을 만해요.
처음에는 좀 손이가도 하다가 보면 파는 것보다 더 맛있는 어묵을 먹을 수 있죠.
요새 어묵은 위생상태도 별로 안좋다고 하고 또 어묵에 흰빛깔을 내기 위해서 넣는
표백효과를 내는 과산화수소액 때문에 집에서 만들어 드시려는 분이 많은 거 같아요.
준비하는 작업은 조금 귀찮기는 하지만 신선하게 바로 만들어 먹으면
길에서 핫바를 먹는 즐거움이 있어요.
보통은 명태같은 흰살생선을 분쇄기에 넣어 갈아서 많이 만들어요.
기호에 따라서 오징어를 듬성듬성 썰어넣어도 맛있구요. 또 섞을 때
각종 야채를 많이 넣어서 만들면 건강에도 좋은 거 같아요.
계란이랑 전분, 밀가루로 반죽을 해서 튀기면 돼요~
어묵 집에서 만들어 먹을 수도 있나요? 관련있는 단어[편집]
어묵 / 어묵만들기 /