어묵간장볶음은 어떻게 만들어요?(1)

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어묵간장볶음은 어떻게 만들어요?(1)[편집]

동그랗게 생긴 어묵을 가지고서 밑반찬을 만들려고 하는데요. 간장으로 양념해서 볶을 건데, 간장말고 어떤 재료를 넣어야 맛있나요? 짜지않고 달달한 맛이 나는 볶음요리로 요리 레시피 좀 알려주세요!

답변 :

간단한 어묵볶음 입니다.^^ 만드는 방법이 초간단하니, 금방 하실 수 있어요~ 재료 어묵 4장, 다진 마늘·고운 고춧가루·참기름 1/2작은술씩, 다진 파 1큰술, 간장 2큰술, 설탕·깨소금 1작은술 정도 
만들기 1. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썬 후, 따뜻한 물에 담궈 기름기를 빼줍니다. 2. 팬에 기름을 두르고 먼저 마늘과 파를 볶다가 어묵을 넣어 볶아주세요. 3. 어묵이 부드럽게 익으면 간장을 넣어 볶으며, 나머지 양념재료를 넣어 주고 잘 볶아주면 됩니다.

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