양은냄비 오래사용하면 안좋다고 하는 이유는?

양은냄비 오래사용하면 안좋다고 하는 이유는?

양은냄비를 오랫동안 사용하면 몸에 안좋다고 하던데 정말 그런건가요? 양은냄비에 라면끓여먹어야 제맛이 나는데.. 왜 안좋다고 하는 건지 알려주세요

답변 :
양은 냄비는 열전도율이 좋기 때문에 라면을 끓이면 다른 용기에 조리하는 것보다 팔팔 끓어서 맛이 더욱 좋습니다. 하지만 양은냄비는 그 내솥이 알루미늄 성분으로 되어 있어 오래 사용을 하게 되면 외피가 벗겨지고 내부의 알루미늄 성분이 노출되어 음식물 조리 시 알루미늄 성분이 녹아나올 수 있습니다.  따라서 오래 사용하면 인체에 해롭다는 것이지요.

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