양념을 넣는 순서?(1)[편집]
음식을 할때 양념이 빠져서는 않되는데
그 양념을 순서대로 넣는 방법이 따로
있다고 하던데 양념을 어떤한 순서로 넣어야지
맛이 나는지 알려 주세여.
답변 :
미세한 차이-양념의 순서
조미술-설탕-소금-식초-간장-조미술(윤기낼때).설탕은 재료를 부드럽게 하고,나중 조미료를 잘 배어들게 한다.간장을 넣은 후 단맛이 재료에 잘 배어들지 않는다.
출처 : Tong - feetotgrd님의 기본통
양념을 넣는 순서?(1) 관련있는 단어[편집]
양념순서 /
연관글[편집]
양념을 넣는 순서?
양념을 넣는 순서?(1)