약고추장 어떻게 만들어야 맛이 좋을까요?

약고추장 어떻게 만들어야 맛이 좋을까요?[편집]

반찬 없어도 먹을 수 있는 약 고추장이요. 갑자기 만들어서 먹어보고 싶더라구요. 약고추장 어떻게 만들어야 맛이 좋을 지 방법 좀 알려주세요.

답변 :
약고추장 만드는 방법
재료 : 다진 쇠고기 50g, 고추장 1/2컵, 물 3큰술, 꿀 1큰술, 참기름 1큰술,
다진 잣 1큰술
만드는 법
쇠고기는 불고기 양념(간장/설탕 2분의 1큰술, 다진 파/마늘 2작은술,
참기름/깨소금 1작은술)을 해서 냄비에 볶다가 고추장과 물을 넣고 저으면서
한소큼 끓어 걸쭉해 지면 꿀/참기름/잣을 넣고 타지않게 잘 저으면서 볶아
꺼내 식힌다.

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