야채를 빨리 볶는 방법은?(1)
야채를 빨리 볶는 방법은?(1)[편집]
볶음밥 할때나 나물 같은거 만들때요..
야채 빨리 볶는 방법은 어떤게 있나요?
그리고 어떤 야채가 제일 늦게 익나요?
답변 :
주로 뿌리 채소인 감자나 무, 당근, 우엉 등이 늦게 익구요.
수분이 많은 잎채소가 빨리 익어요.
야채를 빨리 볶기 위해서는 먼저 팬을 뜨겁게 달구어 놓구요.
식용유를 먼저 끓인 후에 야채를 볶는게 좋아요.
또 늦게 익는 뿌리 채소를 먼저 볶은 후
다른 야채를 볶는 것이 수분이 적게 나오게 하고
빨리 볶을 수 있는 방법이기도 하구요.
야채를 빨리 볶는 방법은?(1) 관련있는 단어[편집]
야채 /