애호박전 만드는 방법은 ?(1)040501
애호박전 만드는 방법은 ?(1)[편집]
제가 호박전을 정말 좋아하거든요 .. 그런데 제가 만들면 막 타고 그래서 다 버리게 되더라구요 ;;
애호박전 만드는 방법좀 알려주세요 ;
답변 :
다른 전처럼 부담스럽지 않게 손쉽게 집에서도 만들 수 있는 애호박전,
오늘 점심 메뉴로 어떠실런지요?^^
재료
애호박 2개, 달걀2개, 소금약간, 밀가루.
만들기
1. 애호박 준비.
- 애호박 모양이 고른 걸로 2개 준비하여 얇게 통으로 썬다.
- 소금을 골고루 뿌린다.
- 물기 생기면 종이타올로 닦는다.
2. 전 부치기.
- 호박에 밀가루를 앞뒤로 고루 묻힌다.
- 볼에 달걀을 깨트려 잘 풀어주고 소금 간한다.
- 밀가루 묻힌 호박을 계란옷 입히고 팬에 지져낸다.
- 노릇하게 구워지면 꺼내어 접시에 담는다.
- 초간장을 곁들여 낸다.
애호박전 만드는 방법은 ?(1) 관련있는 단어[편집]
애호박전 /