아스파라거스 스프 만드는 방법?

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아스파라거스 스프 만드는 방법?[편집]

아스파라거스로 스프 만드는 방법 간단한 레시피 알려주시면 감사하겠습니다.





답변 :



   



재 료 :

아스파라거스4대, 양파1/2개,  우유1컵, 버터1작은술,   물7컵, 식빵 2~3개정도

          만드는 방법   1. 아스파라거스와 양파는 깨끗이 씻어 알맞은 크기로 잘게 썬다.
2. 아스파라거스와 양파는 냄비에서 살짝 볶다가 물 7컵을 붓고 푹 끓인다.
3. 20분 정도 끓여 믹서에 간다.
4. 체에 걸러 냄비에 담는다.
5. 우유를 넣고 농도를 맞춘 후 소금, 후추 간한다.   6.식빵을 가로,세로 4cm크기로 잘라서 아스파라거스 스프에 함께 넣어준다

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아스파라거스스프 /